Progetto TECHEA
Technologies for Health

WorkPackage WP1 “SafeFood” - DELIVERABLE D1.1 & D1.2

Questo rapporto tecnico sintetizza il lavoro svolto e i risultati ottenuti nel secondo anno di attività del Workpackage 1 “SafeFood” del progetto “TecHea”, volto alla realizzazione di un prototipo per linea di produzione e di un prototipo per analisi speditive, basati sulla spettroscopia laser fotoacustica (LPAS) e applicati al campo della sicurezza alimentare. Il testo contiene una descrizione sintetica dei due sistemi – il cui cuore è un laser a cascata quantica (QCL) – costituendo così entrambi i deliverable previsti nel progetto esecutivo1. Il primo è stato montato su un carrello con zampe ripiegabili ed è trasportabile in due valigie, una per il sistema elettroottico e l’altra per il chiller del laser, il secondo è in fase di assemblaggio su un piccolo tavolo ottico contenuto in una
valigetta2.
Il documento contiene la descrizione delle fasi di lavoro del secondo anno di attività:

• applicazione dei prototipi alle problematiche specifiche,
• contatti con aziende di ingegnerizzazione,
• realizzazione dei prototipi,
• dimostrazione dei prototipi in casi di studio, e si conclude con una breve descrizione delle pubblicazioni e della disseminazione.

Questo rapporto tecnico sintetizza il lavoro svolto e i risultati ottenuti nel terzo anno di attività del Workpackage 1 “SafeFood” del progetto “TecHea”, volto alla realizzazione di un prototipo per linea di produzione e di un prototipo per analisi speditive, basati sulla spettroscopia laser fotoacustica (LPAS) e applicati al campo della sicurezza alimentare. Il cuore dei due sistemi è un laser a cascata quantica (QCL). Il primo è stato montato su un carrello con zampe ripiegabili ed è trasportabile in due valigie, una per il sistema elettroottico e l’altra per il chiller del laser, il secondo è stato assemblato su un piccolo tavolo ottico contenuto in una valigetta. Il documento contiene la descrizione delle fasi di lavoro del terzo anno di attività:

• ottimizzazione del prototipo per linea di produzione,
• finalizzazione del prototipo per analisi speditive,
• applicazione dei prototipi a casi di studio,
• validazione dei prototipi in condizioni field-like,

e si conclude con una breve descrizione delle pubblicazioni e della disseminazione.